很多朋友对于豆腐汤家常做法和豆腐家常做法不太懂
，豆腐今天就由小编来为大家分享，常做常希望可以帮助到大家，法豆腐家法下面一起来看看吧！豆腐

本文目录

1. 万能豆腐汤做法
2. 纯豆腐汤做法
3. 韭菜豆腐汤家常做法

万能豆腐汤做法

所需材料 ：豆腐1块、常做常海带适量、法豆腐家法香菜1棵
、豆腐虾皮1汤匙 、常做常香油1汤匙、法豆腐家法姜2-3片 、豆腐白胡椒粉1茶匙

做法

1.如果使用干制海带 ，常做常应把海带表面冲洗一下，法豆腐家法然后放入蒸锅中蒸30分钟后，豆腐再放入清水中浸泡一夜之后，常做常再用于烹饪口感才爽脆。法豆腐家法不要将海带直接浸泡，否则口感发硬 。

2.把海带洗净，海带表面有一层粘液，不需过分清洗 ，那样的话，很多营养物质都流失了，把海带切成片，香菜切小段 。

3.豆腐切成小块 。

4.锅内加入水 ，再加入虾皮和姜片，烧开。

5.下入海带，滴几滴白醋
 ，煮5分钟
，在用海带做菜时，加一些醋  ，可以使口味更好。

6.再下入豆腐煮10分钟 。

7.到时间后 ，加入盐调味，再加入香油
，白胡椒粉
，搅拌均匀 ，海带豆腐汤就做好了 。

纯豆腐汤做法

汤匙 、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙 、

做法步骤：

1.将猪肉剁成肉泥 
，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末 ，姜末，料酒
，白胡椒粉 ，加入少许盐 ，少许水 ，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠。

2.先将豆腐切成大片 ，再将豆腐切成小块，待用。

3.砂锅加水烧开 ，加入姜末，下入豆腐块 
，煮5-6分钟。

4.关小火 ，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子  ，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状），依样，将丸子全部下入锅中 。

5.当丸子全部下入锅内后，开大火
，将汤烧开 ，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉 ，香油，葱花，搅匀即可
。

韭菜豆腐汤家常做法

食材用料：大豆腐(1块)
，韭菜(200g) ，猪肉50g ，食用油适量，盐适量，水适量
，虾米适量 
，葱花适量，十三香适量，味精适量，姜适量，鸡精适量

方法/步骤

1，准备一块大豆腐 。

2，准备一块猪肉 ，将猪肉切成薄片

3 ，准备一把韭菜。

4
，将锅中放入油，烧热。将葱花放入锅中爆香

5，将准备好的猪肉放入锅中翻炒。

6，将豆腐切成块
。放入锅中。

7，加入适量的水
，加入适量的盐，鸡精 
，十三香
，姜等调味。

8，将韭菜洗干净 。切成小段。备用

9，豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅，加入适量的虾米。

10 ，加入适量的味精 ，调味。即可出锅 。

豆腐汤家常做法和豆腐家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！